主品目の大根は他社に先駆けて大規模化と機械科を進めるとともに、生産工程管理及び販売管理の効率化を図り、安定的な出荷量と品質を確保します。
弊社の大根は瑞々しく、果実のような甘さが特徴で、遠方からの引き合いも多くいただいています。
露地栽培とハウス栽培の併用で通年収穫できる葉ねぎは、創業時より経営の基盤となっており、葉先までハリがあって色合いも濃く鮮やかだと市場でも評価をいただいています。
加工品の切干大根は、収穫したての物を一気に乾燥させることで、戻した際の風味の良さが際立っています。
その他、キャベツやサツマイモも年々収穫量を増やしており、主に加工用として食品加工会社に供給を行っています。